piątek, 5 kwietnia 2013

45! Omlet z ryżem ala pizza?


Wykorzystując ugotowany wcześniej ryż brązowy z warzywami dodając odrobinę fantazji i lekko eksperymentując można wyczarować coś bardzo szybkiego i smacznego.


Składniki:
 - porcja ugotowanego ryżu z warzywami (u mnie brązowy ryż z cebulą, pieczarkami, marchewką i kapustą pekińską)
- 2 jajka
- dwa duże plastry żółtego sera
- ketchup/koncentrat pomidorowy
- przyprawy
- olej do smażenia

Wykonanie: 
Na patelni na nie wielkiej ilości oleju podsmażamy ryż z warzywami, w między czasie w miseczce roztrzepujemy jaja z przyprawami. Rozprowadzamy ryż równomiernie po patelni na cienką warstwę, zalewamy jajkami, układamy kawałki ser, zmniejszamy gaz i czekamy, aż góra się zetnie. Gotowe! Smarujemy ketchupem.

5 komentarzy:

  1. Takiego z ryżem muszę spróbować :) Uwielbiam takie sycące omlety!

    OdpowiedzUsuń
  2. Zawsze jadałam fritattę albo dzwoniłam po pizzę.
    Tym razem zrobię omlet a`la pizzę gdy tylko zechce mi się pizzy;D

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo ciekawy przepis.
    Obserwujemy?

    OdpowiedzUsuń